Taneli ürünlerin neminin istenilen başka bir nem oranına kademeli olarak düşürüldüğü ( kurutulduğu) makinalardır. Kapasite ve kurulum yapılacak tesisin mimarisine göre değişik tasarımlarda ve ebatlarda üretilmektedir. Kurutma kulesi ürünün kendi cazibesiyle yukarıdan aşağıya doğru hareketi ve bu esnada yüksekten düşüğe doğru ayarlanmış sıcak havanın kademeli olarak ürün içerisindeki suyu buharlaştırıp absorbe etmesi mantığıyla çalışmaktadır. İstenilen nem oranına gelen ürün varyatör yardımıyla oransal olarak alt bunkere dökülür ve kurutma kulesinden bekletme silolarına dinlendirilmek için depolanır. Kurutma kulesi Isı kaynağı olarak Buhar veya sıcak hava üreteci termoblok kullanır. TOPRAKÇILAR tarafından üretilen kurutma kulesi ürün neminin her bir tanede aynı oranda olabilmesi için tasarlanmış sepantin sistemi ve yarı demonte bir tasarıma sahiptir bu sayede kurutma kulesi içerisindeki ölü noktalar minimize edilmiş olup küf ,mantar ve kötü koku oluşumu önlenmiştir.TOPRAKÇILAR bulgur sektöründe başka bir ilke de kurutma kulesiyle imza atmıştır. Türkiye ‘de ilk yerli üretim kurutma Kulesi TOPRAKÇILAR tarafından üretilmiş olup bulgur sektörünün modern tesislerde üretime geçişinin ilk adımları atılmıştır. Kurutma kulesi günümüzde en yaygın bulgur kurutma tekniği olarak kullanılmaktadır.