Buğday yıkama makinası seperatör gibi sistemlerde buğday boyutuna benzerliği nedeniyle ayrıştırılamayan yabancı maddelerin suyun kaldırma kuvveti esasına dayanarak temizleyebilen ve buğdayın yüzeyindeki ilaç kalıntılarını ve mikro organizmaların temizlendiği makinalardır. Buğday yıkama makinası iki aşamadan oluşmaktadır yıkama işleminde temizlenen buğday tanesi içerisine aldığı fazla suyu merkez kaç sistemiyle çalışan santrufij sistemli kurutma bölümü vasıtasıyla atmaktadır. Bu sayede Buğday bir sonraki sisteme yüzeyinde su olmadan aktarılmaktadır. Bilinenin aksine düşük su tüketimi bulunmaktadır. İşlenilen Buğdayın cinsine göre 1 Kg buğdaya ½ - 1 litre su tüketmektedir. Buğday yıkama makinası Türkiye’de ilkkez TOPRAKÇILAR tarafından bulgur sektöründe kullanılmaya başlamıştır ve günümüzde halen Modern üretim tesislerinde kullanılmaktadır.